Корпоративный банкет
Свои современные черты такое мероприятие, как корпоративный банкет, начало обретать на рубеже XIX и XX веков в интенсивно развивающихся странах Америки и Европы. К этому времени собственники предприятий осознали значение мотивации персонала и начали применять ее на практике. Рабочие, которые трудились не только ради зарплаты, но и "за идею", приносили больше прибыли: понимание этого факта привело к формированию основ работы с персоналом, частью которой стала организация корпоративных банкетов.
В нашей стране времен СССР банкеты, как правило, имели яркую политическую окраску и состояли из непременной официальной части, самодеятельных номеров, выступлений артистов и собственно застолья. После распада СССР традиция банкетов была забыта; приблизительно в середине 90-х она возродилась, претерпев существенные изменения.
Толчком к развитию современной культуры корпоративных банкетов стало формирование принципов деловой этики и глубокое осознание менеджерами необходимости работы с трудовым коллективом для увеличения эффективности труда. Одним из краеугольных камней тимбилдинга - искусства сплочения коллектива - являются именно корпоративные банкеты, роль которых в налаживании отношений между членами команды сложно переоценить.
Особенности современного корпоративного банкета
В наши дни он представляет собой мероприятие, проводящееся по случаю дня рождения фирмы или ее руководителя, презентации нового товара или услуги, открытия филиала или в связи с другим событием, имеющим прямое отношение к компании. Современный корпоративный банкет - это не просто повод посидеть с коллегами за праздничным столом: очень часто банкет становится торжественным событием, участие в котором принимают как сотрудники компании, так и ее партнеры, именно поэтому к вопросу организации банкета необходимо подходить максимально ответственно.
Он позиционируется как великолепное средство создания в трудовом коллективе неофициальных, дружеских отношений на основе чувства причастности к решению общих задач. Это мероприятие способно стать средством "фиксации успеха", позволяя заострить внимание трудового коллектива и партнеров компании на последних достижениях, продемонстрировать наиболее значимые преимущества фирмы. Для руководителей организации, нередко применяющих "кнут", корпоративный банкет становится хорошим поводом раздать "пряники" - публично и с должной торжественностью, создавая, таким образом, мотивацию к дальнейшим трудовым подвигам.
Поводы для проведения банкета могут быть самыми разными. Значение имеет не то, какой праздник отмечается, а то, какое настроение царит в коллективе во время банкета. Это настроение во многом определяется тем, насколько ответственно организаторы корпоративного мероприятия подошли к его подготовке и проведению.
Рекомендации по проведению корпоративного банкета
Для того чтобы корпоративный банкет получился насыщенным и надолго запомнился его участникам, целесообразно привлечь к его организации профессионалов, которые хорошо знакомы со всеми нюансами проведения таких мероприятий. Следует помнить о том, что просчеты в организации банкета, недостаточное внимание к мероприятиям, которые его составляют, не позволят достичь целей, преследуемых организаторами, и надолго испортят настроение коллегам и партнерам компании, собравшимся на банкет.
Уделите особое внимание программе торжества. Разнообразьте ее развлекательными мероприятиями, соответствующими тематике корпоративного банкета - викторинами с вопросами по истории компании, награждением сотрудников фирмы всевозможными призами. Организация банкета на природе открывает множество дополнительных возможностей - в частности, позволяет проводить спортивные состязания.
Одним из основных вопросов, которые решают организаторы, является выбор места его проведения. Наиболее распространенным решением является проведение мероприятия в банкетном зале ресторана. Основным преимуществом такого выбора является полная независимость от погодных условий. Вопросы питания, в том числе организованного по самому высокому классу, решаются в данном случае с легкостью; великолепное техническое оснащение, которым отличается наш ресторан, делает возможным проведение в ходе корпоративного банкета любых развлекательных мероприятий на высшем уровне.
|